Indigo Kids Ноябрь 2017 | Page 45

@ksennizl ДЕВИЧНИКИ В «ОЛИВЕРЕ» Светлые глаза, открытая улыбка и хрупкие плечи. Левой рукой укачивает маленькую дочь, правой – решает про- фессиональные вопросы. Жить в ре- жиме многозадачности и наращивать навык стрессоустойчивости. От слова «забыть» или «не знать» - что значит декретный отпуск. Это и есть ежеднев- ные будни успешной бизнес-мамы. Ксения Кожевникова не просто мама, но и надежное плечо и поддерж- ка для мужа в их семейном бизнесе. В 2016 году в «Парковом» свои двери открыл ресторан «Оливер» («Лучший ресторан» 2016 г. по итогам конкурса 2GIS и «Лучший семейный ресторан», 2017 г. по версии «ЧЛБ. Собака.ru». – Прим. ред.) Мягкая атмосфера, где во главе семейные ценности и комфорт, суме- ла найти своих лучших гостей. У де- тей Челябинска появилась светская жизнь, а у их родителей – заслуженный отдых. «Оливер» стал частью куль- турной жизни города. Не так давно Ксения, как инициативный идейный вдохновитель, в своем пространстве привила новую форму досуга. Теперь beauty-девичники объединяют всех прекрасных для новых знакомств и полезных совместных встреч. Где темы разнообразно важные – от во- просов красоты до активного творче- ства. Параллельно с развитием «Оли- вера» Ксения с супругом сумели реа- лизовать самый важный совместный «проект» - на свет появилась малышка Майя. Теперь такой же важный со- трудник семейной компании. Почти все свои 9 месяцев ходит на работу и вместе с мамой участвует во многих этапах гастропроизводства. Сейчас на подходе новое детище, которое занимает массу времени и энергии. На этот раз в центре города появится новое место для всех гур- манов и эстетов. Ресторан восточной кухни «Шах и мята» успеет открыть свои двери уже в 2017 году. Принци- пиально отличное от «Оливера» за- ведение станет центром гастрономи- ческого единения Востока и Азии. Где кухню «ставит» рекордсмен Книги Гин- несса по приготовлению 7,5 тонны плова, а реализовывать задуманное будет именитая интернациональная команда. Новое пространство друже- ских шумных обедов и оживленных дымных вечеров и конечно же тема- тических девичников, которые непре- менно появятся и здесь. Также Ксения ведёт свой блог в Инстаграме (@ksennizl), где делится кулинарным творчеством и продвига- ет идеи активного декрета. Семейный ресторан «Оливер» Ресторан «Шах и Мята» +7 (351) 225 47 47 +7 (351) 225 45 45 Краснопольский пр., 17 www.theoliver.ru Indigo | 11/17 Текст: Катерина Колесникова v restoliver i@restoliver ул. Труда, 91 v shahimyata i@shahimyata f shahimyata 43