Cipolle rosse con funghi saltati
con birra
Per 2 persone
10 Minuti
Preparazione
Ingredienti
Tagliare la cipolla a filetti e soffriggerla, lavare i funghi,
½ cipolla rossa
asciugarli e aggiungerli alla cipolla in cottura, sfumare con la birra
2 cucchiai di funghi Sa Marigosa
che dovrà essere assorbita. Servire caldo.
½ bicchiere birra rossa
½ cucchiaio d'olio d'oliva
sale e pepe q.b.
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