Il ricettario Sa Marigosa Il Ricettario - Page 16

Uova ripiene con creme Sa Marigosa Per 1 persona 15 Minuti Preparazione Ingredienti Sbucciare le uova, tagliarne due a meta è privarle dei tuorlo, unirlo 3 uova sode in una terrina all'uovo lasciato intero con un filo d'olio sale e pepe, Creme Sa Marigosa a scelta schiacciare l'impasto fino a ottenere una pasta omogenea e divid- Olio, sale e pepe q.b. erlo in base al numero di creme che vogliamo utilizzare. Mischiare l'impasto con le creme scelte e succesivamente disporlo all'interno delle uova precedentemente svuotate. Consigli dello Chef Possono sorprendere i mix che potrete creare, sbizzarritevi saranno tutti eccezionali! 15