Il foglio dell'Umanitaria Settembre 2017 - Gennaio 2018 | Page 10

MILANO 16 OTTOBRE 2017 via San Barnaba 48 tel. 02 5796831 [email protected] FOOD POLICY ACTION A cura di ANDREA MASCARETTI, Presidente del Comitato Scientifico Da oltre un secolo l’Istituto filantropico che porta il nome di Società Umanitaria è al servizio degli “ultimi”: quella parte della popolazione che risulta socialmente più fragi- le, ma che con un sostegno adeguato può rendersi auto- noma e riconquistare quella dignità che gli spetta di dirit- to. Una grande sfida a 360° che la Società Umanitaria ha sempre interpretato in modo innovativo riuscendo ad intuire prima di altri quali fossero le soluzioni adatte per aiutare chi era socialmente più esposto. Dunque, se oltre 100 anni fa la sfida con la quale doveva misurarsi l’Istituzione milanese era quella di “rimuovere gli ostacoli” in ambito scolastico, formativo, occupaziona- le, oggi è quella di cercare le soluzioni per sfamare il pianeta, senza distruggerlo nel farlo. In altre parole, indicare nuove opzioni per produrre in modo sostenibile cibo buono, sano, etico, sufficiente, accessibile a tutti e adeguato ad ogni età. Da qualche anno ormai la Società Umanitaria, guidata dal suo presidente Piero Amos Nannini, è impegnata anche su questo fronte, in questa sfida, insieme a partner di grande prestigio e competenza come FAO, Cia, C