III Edición Senderos Didácticos: DEgollada de Becerra - Roque Nublo Degollada de becerra- La culata - La Goleta (1) | Page 8

duraban más, por lo que los consumidores que compraban el carbón obtenido del
escobón, estaban dispuestos a pagar un precio más alto por el mismo
Descripción del camino:
El itinerario comienza en La Degollada de Becerra, en camino muy bien
conservado y señalizado comenzamos a subir hasta encontrarnos con la bajada a La
Culata. Siempre siguiendo la señalización existente llegamos a La Culata, donde
podemos aprovisionarnos o tomarnos un refrigerio para continuar, ahora de subida
constante hasta La Goleta.
La Culata es, después del casco de Tejeda, la segunda población en número de
habitantes de este municipio, con 356 vecinos.
Gracias a la presencia de nacientes de agua, La Culata es, sin duda, uno de los
barrios de Tejeda más favorecidos para el desarrollo de la agricultura, destacando sus
cultivos de papas, millo, judías y frutales. En esta última categoría, hay que hacer
especial mención al almendro. Es en invierno cuando los almendros florecen, llenando
de color el paisaje, pero es al final del verano cuando se recolecta su fruto. Los
hombres, golpeando con una caña las ramas, lo hacen caer y, posteriormente, mujeres y