COOP CNO se enfrentaba al reto de simplificar el proceso de gestión de los productos, tener el pleno control de las materias primas y recetas y optimizar los costes de producción en toda la cadena de suministro, desde la producción hasta la distribución. La empresa pretendía armonizar la gama de productos gastronómicos de distintos puntos de venta y ofrecer alimentos preparados de máxima calidad que satisficieran las expectativas del consumidor en cuanto a su frescura y excelente sabor.
COOP CNO ofrece ahora una gama «para llevar» de proteínas, verduras y pasta, junto con un envase atractivo y de fácil apertura termotratable (cuando es necesario) para disfrutar de la mayor comodidad. Esta revolucionaria plataforma «todo en uno», desarrollada con el apoyo total de Sealed Air, marca la tendencia en Italia de la comida precocinada fresca, alcanzando el máximo nivel de eficiencia operativa para la producción, envasado, suministro y venta.
Sealed Air es una empresa de grandes recursos que ha trabajado en estrecha colaboración con COOP CNO para entregar una solución integral para el desarrollo de nuevos productos a partir de su profundo conocimiento del mercado y una amplia experiencia en el cuidado de los alimentos.
Los expertos de Sealed Air valoraron distintos aspectos del proyecto y proporcionaron a COOP CNO todo el apoyo y asistencia necesarios para identificar e implantar los mejores sistemas de envasado e higiene.
COOP Consorzio Nord Ovest (CNO), una de las principales cadenas de la gran distribución de Italia, ha presentado, en colaboración con Sealed Air Food Care, una plataforma innovadora y eficaz para alimentos de conveniencia frescos, reforzando así una asociación duradera y satisfactoria con un nuevo contrato de tres años para el suministro de envasado e higiene.
Un gran envase cuenta la excelente historia de los productos gastronómicos