Talking Pack reúne a la cadena de valor del envase
La Plataforma Envase y Sociedad (PES) ha celebrado hoy la tercera edición del evento anual Talking Pack en el Espacio Fundación Telefónica en Madrid. La edición de este año ha estado dedicada al tema “Envase y seguridad: protección para el consumidor” y ha contado con la participación como ponentes de representantes de la Administración Pública, consumidores y de profesionales de diversos sectores, todos ellos relacionados con la cadena de valor del envase.
Isidro González, Secretario General de la PES, ha destacado durante la inauguración del evento la evolución que ha tenido el envase como elemento necesario para garantizar la seguridad de los consumidores y ha destacado la importancia de este encuentro, que se ha consolidado ya como uno de los principales del sector.
A continuación, Fernando José Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha remarcado la importancia de seguir desarrollando envases que permitan alargar la vida útil del producto, así como la contribución del envase para disminuir el desperdicio alimentario, para lo cual es necesario adecuar el tamaño a los diversos tipos de consumidores.
A FONDO
El tema escogido para esta edición ha sido el envase como elemento clave para la seguridad del consumidor