IDE Online Magazine Mayo 2018 | Page 42

Mondi contribuye a reducir la huella de carbono de Paulig Coffee

Luchando contra el cambio climático con cada taza de café

El cambio climático está dañando los frágiles ecosistemas de nuestro planeta. Por eso, tanto científicos como políticos exigen recortes drásticos en las emisiones mundiales de carbono. Todos los sectores deben unir esfuerzos y desempeñar el papel que les corresponde para pasar a una economía con baja emisión de carbono, incluyendo los fabricantes de bieproductos de gran consumo. Paulig Group, fabricante de snacks, condimentos y café, junto con Mondi, ha respondido a este llamamiento.

Una empresa en una misión

La marca Paulig Coffee es líder del mercado en Finlandia y los países bálticos, y es el segundo proveedor de café en Rusia. La empresa se esfuerza estratégicamente por reducir su huella medioambiental. En Finlandia, por ejemplo, todos los tostaderos de café funcionan en su totalidad con energía renovable. Paulig se ha comprometido a reducir sus emisiones de carbono en un 40 % en el 2020. Para cumplir el objetivo, toda la cadena de suministro debía involucrarse totalmente, incluida la sección de envasado.

El fabricante finlandés de café recurrió a Mondi en otoño de 2016 para encontrar un material de envasado que dejara una menor huella de carbono. Conocida por sus innovadores diseños y materiales, Mondi aceptó el reto de trabajar juntos. Al haber logrado reducir sus emisiones de carbono en un 38 % entre 2004 y 2017, la cooperación de Mondi con Paulig fue motivada en parte por estos valores compartidos y por un hacia el medio ambiente.

Kati Randell, Senior Manager for Strategic Packaging Development de Paulig

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