IDE Online Magazine Mayo 2018 - Page 106

botellas por hora cada una, mientras que la tercera, más rápida, produce más de 30 000 envases por hora. «Para responder a un mercado en constante evolución y ofrecer soluciones aún más pertinentes y rentables, tenemos que ser muy flexibles. Por ejemplo, en un principio entregábamos nuestras bebidas en palés europeos, mientras que ahora las suministramos en medios palés e, incluso, en palés más pequeños. En ciertos casos, empacamos bebidas de diferentes tipos en un mismo palé, porque los grandes comercios minoristas quieren diversificar su oferta de productos en un espacio de distribución bastante limitado».

Una solución de envasado aséptico segura y sencilla

En su inversión en equipos de envasado en PET, Sokpol fue verdaderamente visionario e innovador. En 2008, la empresa se convirtió en pionera al adquirir una línea de envasado aséptico en PET de Sidel. Pero no una cualquiera. «Se trataba de la primera línea aséptica con el sistema de esterilización seca de preformas de Sidel en Europa, y de la segunda en todo el mundo —comenta con orgullo Blazej Pluta, miembro de la Junta Directiva de Sokpol y responsable de Inversiones—. Gracias a la Combi Predis aséptica, podemos producir de manera segura y sencilla cualquier bebida de larga vida sin conservantes, lo que proporciona importantes ventajas desde el punto de vista de la salud y del marketing». Luego de varios meses manejando y conociendo este nuevo entorno de producción industrial, Sokpol se convenció de la eficiencia y la sencillez de la solución, que no requiere un complejo soplado aséptico. La mejor prueba de su confianza: el hecho de que volviera a solicitar esta tecnología aséptica a Sidel. «Con la esterilización seca de preformas antes del horno, nada puede fallar. En los últimos diez años no se registró ni una sola botella no esterilizada».

El equipo de gestión de Sokpol también tuvo en cuenta las muchas otras ventajas que ofrece esta tecnología. «La descontaminación de botellas tradicional consume una gran cantidad de agua, mientras que el sistema de esterilización seca de preformas no requiere agua y apenas necesita productos químicos, por lo que, en nuestra opinión, constituye la mejor solución desde el punto de vista del medio ambiente y los costos». Para completar este enfoque, la empresa se plantea ahora aligerar sus botellas. «Gracias al enorme potencial de aligeramiento que ofrece Predis, estamos verdaderamente bien preparados para reducir el peso de los envases. Además, instalamos un sistema de dosificación de nitrógeno en nuestras tres líneas asépticas para garantizar un mejor desempeño de la botella y también una mejor de experiencia de consumo a la

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