IDE Online Magazine Marzo 2017 | Page 140

–Innovation Flow Lounge (IFL): tras el gran éxito del estreno de 2013, IFL 2017 proseguirá con un nuevo planteamiento. Reputados expertos hablarán sobre los temas más importantes del futuro de la industria en las áreas de innovación de productos, envasado y comercialización. IFL y Special Area New Beverage Concepts comparten un espacio común, por lo que en IFL también se tratarán los temas de New Beverage Concepts como ingredientes de bebidas. IFL está dirigido específicamente a los gestores de productos, marcas e innovación y a los responsables de la toma de decisiones de marketing y ventas. Gracias al enfoque interactivo con diversos módulos de acción, el intercambio y la creación de redes de contacto siempre están en un primer plano, también en el Beverage Innovation Bar.

–Foro drinktec: el Foro se dedicará en el pabellón A2 durante cinco días a los principales problemas del futuro del sector. Expertos independientes de la investigación y la práctica dan respuestas y presentan ideas pioneras y soluciones prácticas. La atención se centra en los temas relativos a la tecnología, los procesos de producción y las tecnologías de automatización. El último día de la feria está dedicado especialmente al tema de la leche, en cooperación con la Asociación Central de Fabricantes de Leche Alemanes. Todas las presentaciones se interpretarán simultáneamente al inglés y al alemán. El lunes se celebra también el día de los futuros profesionales young_talents@drinktec.

–place2beer: la consecución de la cita de los cerveceros celebrada por primera vez con gran éxito en drinktec 2013. En drinktec 2017, place2beer tendrá lugar en el pabellón B1, el lugar de contacto por excelencia para los fabricantes y los amantes de la cerveza, para todos los que tienen que ver con la cerveza. Y habrá mucho que ver: los aficionados a la cerveza pueden degustar gratis cervezas de todo el mundo e informarse sobre las últimas propiedades del lúpulo, la malta y la levadura en los productos o en la degustación

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