World Beverage Innovation Awards @ drinktec: corona la excelencia y las innovaciones en todos los ámbitos de la industria global de las bebidas. Las categorías van desde los productos acabados y los envases pasando por las tecnologías y el marketing hasta la sostenibilidad. La entrega de los premios tendrá lugar el 14 de septiembre de 2017.
Copa Mundial de sumilleres de cerveza: premio para el mejor conocedor de cerveza del mundo. La Copa Mundial tendrá lugar antes de arrancar drinktec, el 10 de septiembre de 2017 en el recinto de la Feria de Múnich. Seis participantes que se habían impuesto en eliminatorias internacionales, disputarán la final ante un jurado compuesto por prestigiosos miembros.
Eventos en el marco de SIMEI@drinktec
SIMEI Knowledge & Innovation Area: el Comité Europeo de Empresas del Vino CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins) presenta los resultados de la iniciativa para el establecimiento de nuevas reglas sobre el impacto medioambiental de los productos (Product Environmental Footprint, PEF) en la viticultura. En el Stazione Sperimentale del Vetro (Centro Experimental de Vidrio) se presentarán y discutirán las últimas novedades en maquinaria de envasado y las directrices para la manipulación de los alimentos. “Maremma, la región del vino” exhibe en un proyecto cómo pueden certificarse los productores de vino y sus productos mediante un enfoque innovador.
SIMEI Innovation Challenge: el concurso convocado por la Unione Italiana Vini (UIV) tiene como objetivo promover la innovación y la creatividad técnica en la viticultura. Los expositores de SIMEI@drinktec competirán el 12 de septiembre con sus sistemas, productos o máquinas más innovadores. Los ganadores serán galardonados con el Lucio Mastroberardino Innovation Award.
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