IDE Online Magazine Junio 207 | Page 165

drinktec 2017: lo más destacado del programa marco

drinktec 2017, Feria Líder Mundial de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos, tiene mucho más que ofrecer aparte de las presentaciones de los expositores. El programa marco analiza el futuro del sector, trata temas de actualidad y ofrece a los expositores y visitantes un inmenso valor añadido, de forma gratuita y en el centro de la exposición. A continuación se facilita

una visión general de las conferencias y los foros, las exposiciones especiales y las plataformas de redes, los concursos y los premios.

Special Area New Beverage Concepts

Con el pabellón B1 y una parte del pabellón B2, drinktec 2017 dedica más de 11.000 metros cuadrados de espacio expositivo a las áreas de materias primas, ingredientes, aditivos y agentes de tratamiento.

En este entorno se encuentra ubicada el área especial “New Beverage Concepts” (Nuevas ideas de bebidas). Los fabricantes presentan aquí edulcorantes, colorantes, aromas e ingredientes (fortificación de alimentos) y formulaciones.

El área especial New Beverage Concepts está dirigida especialmente a los gerentes de productos y marcas, así como a los responsables de marketing. Aquí pueden probar ingredientes innovadores y conceptos de bebidas, o bien buscar nuevas ideas ente las casas de sabores. El diseño de esta área es interactivo y abierto. Los stands de los expositores se agrupan en torno a un “mercado“. La zona del bar, ubicada en el centro, garantiza el intercambio comunicativo y es también “zona de degustación” de sus productos.

Innovation Flow Lounge

La Innovation Flow Lounge, inaugurada en drinktec 2013 con gran éxito, es una plataforma de debate y diálogo, única en su clase, especialmente para los visitantes de ventas y marketing (12.000 en drinktec 2013). En drinktec 2017, el área especial “New Beverage Concepts” y la Innovation Flow Lounge comparten una superficie común de comunicación con un bar en el pabellón B1.