drinktec 2017 es la cita más importante del mundo para la industria cervecera
Alrededor del 44 por ciento de los visitantes de la última convocatoria de drinktec procedían de la industria cervecera. drinktec 2017, la Feria Líder Mundial de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos sigue siendo el certamen ferial internacional más importante para la industria cervecera. Del 11 al 15 de septiembre de 2017 se citan en el recinto ferial de Múnich
todos los que tienen que ver con la producción de cerveza: fabricantes de cerveza grandes y medianos, fabricantes locales y regionales, cerveceros artesanales, microcerveceros y aficionados cerveceros. Allí encontrarán todo lo que necesitan para elaborar una buena cerveza.
La sed mundial de cerveza está decayendo algo en la actualidad. Las fábricas de cerveza han registrado por primera vez pérdidas en dos años consecutivos: un 0,5 por ciento en 2014 y un 1,5 por ciento en 2015. Entre los principales motivos cabe citar las difíciles condiciones macroeconómicas y el incremento de la inestabilidad política. Además, el mercado mundial de cerveza está ya muy consolidado. Según Statista, los cinco grupos cerveceros más grandes ya concentraban en 2015 algo más de la mitad de las ventas totales de cerveza de 1930 millones de hectolitros. Por lo tanto, para cualquier fabricante de cerveza es de suma importancia poder fabricarla de forma eficiente y flexible. Y para poder hacerlo necesita la tecnología adecuada, con procesos de elaboración energéticamente eficientes, constantes inversiones en la empresa según el lema “Una fábrica de cerveza que no se renueva, empieza a morir”.
drinktec: soluciones para grandes y pequeños fabricantes de cerveza
drinktec 2017 ofrece a la industria cervecera todo lo que necesita para producir y comercializar la cerveza. Tanto los cerveceros aficionados y artesanales como las empresas familiares y las grandes fábricas de cerveza encontrarán aquí soluciones a medida de sus necesidades.
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