IDE Online Magazine Julio 2016 | Page 102

ANUTEC BRAZIL 2016: Feria para los Proveedores de la Industria de la Alimentación en la mejor forma

La feria líder para la industria de la alimentación en el mercado brasileño se presenta en su segunda edición 2016 en la mejor forma: La cifra de expositores se incrementa hasta los 111 (2014: 81) y, correspondientemente, crece la superficie de exposición en una cuarta parte. También en cuanto a internacionalidad, la ANUTEC BRAZIL ha tenido una evolución positiva desde su primera edición. Si en el año 2014 participaron expositores de nueve naciones, este año son 17 los países que estarán representados con marcas de primera línea para exponer ante los ejecutivos de la industria brasileña y latinoamericana sus productos e innovaciones. Entre ellas figuran empresas tecnológicas como Bizerba, Foodmate, Handtmann, Incomaf, Jarvis, Marel, Middleby, Multivac, Poly-Clip, Ulma y muchas otras. Pero el atractivo de la ANUTEC BRAZIL no radica solo en la participación de prestigiosos expositores: el público profesional tendrá además ocasión de participar en un programa paralelo dedicado al sector en el que expertos del mundo de la ciencia y de la industria presentarán las tendencias más actuales de la industria alimentaria. Por primera vez estará representado en la feria el Fraunhofer Institut, la organización más importante de Europa en el campo de la investigación aplicada. En pocas palabras: la ANUTEC BRAZIL 2016 va ser más grande, más variada y más internacional.

Este certamen, celebrado por primera vez en 2014, está ya hoy considerado por la industria brasileña de la alimentación como una plataforma sectorial muy importante y sigue creciendo con su exigente formato ferial. Los motivos de la positiva evolución de la ANUTEC BRAZIL radican por una parte en la relevancia de industria brasileña de la alimentación que este año ha renovado una vez más sus esfuerzos exportadores. Por otra parte, el certamen ha conseguido posicionarse con éxito en el mercado gracias a su alto nivel de internacionalidad, profesionalidad y nivel de los expositores así como a la adecuada adaptación del concepto ferial a las necesidades de la región y del sector.

Núcleos temáticos e internacionalidad

La ANUTEC BRAZIL 2016 está dirigida especialmente a los segmentos relevantes de la industria de la alimentación en Brasil y en la región. Entre ellos figuran los sectores correspondientes a la carne, las aves, el pescado y el queso. Los expositores presentan todas las tecnologías y soluciones necesarias para los procesos de tratamiento y producción.