IDE Online Magazine Abril 2017 - Page 60

fabricante de maquinaria Rohrer – Leading Solutions. Una celda se llena con un polvo seco que incorpora el ingrediente activo (muy sensible a la humedad), la otra con líquido. Al liberar el cierre frangible, se abre el canal y ambos componentes se mezclan presionando sobre las celdas.

Una gama de cierres de aluminio, 3D Embossing for the Salute, fabricada por Guala Closures para licores de Salute, puede personalizarse con impresión metalizada especial para lograr un efecto táctil y permite aplicar cualquier patrón con detalles mucho más finos que los conseguidos por medio de grabado mecánico. Los jueces del concurso lo han premiado por su excelencia técnica. Se trata de un cierre de aluminio estándar que, por primera vez, puede ser decorado con tecnología de impresión digital y luego metalizado con tecnología de pulverización iónica (sputtering). Esta técnica permite decorar los cierres con una fina capa de metal puro de un color específico. Diferentes tecnologías fusionadas en una sola línea de producción para lograr un proceso de decoración completamente nuevo.

Aplicaciones innovadoras

Para trasladar el concepto de la cápsula a diferentes mercados es necesario pensar de forma creativa y desarrollar su técnica.

“Capsule for beer flavour dispenser” es un inteligente sistema de cápsulas de aluminio, que contiene jarabe aromático especialmente diseñado para servir cerveza con una tecnología única. El sistema, que permite a los pubs servir múltiples opciones de bebidas a partir de un solo barril de cerveza, es un desarrollo conjunto de ABInBev y Constantia Flexibles. Los jueces consideraron que reflejaba a la perfección una aplicación innovadora. Esta cápsula totalmente reciclable proporciona sabor a la cerveza en el momento de servirla, y presenta un alto nivel de aislamiento para evitar la degradación de los sabores concentrados en cápsulas individuales durante toda su vida útil. Una consideración importante en este nuevo sistema dispensador fue la resistencia a la perforación de las tapas de aluminio.

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PREMIOS