Best In Travel Arachova 2017 | Page 61

To Καλντερίμι

Τ . 22670 31418 , Μ . 6945 991841 , www . tokalderimi . gr Ταβέρνα " Το Καλντερίμι "
Kάτι ξέρουμε όσοι απαρνιόμαστε για λίγο τον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας για να ανακαλύψουμε αυτή την οικογενειακή ταβέρνα , « κρυμμένη » σε ένα από τα κατηφορικά καλντερίμια του χωριού ! Kάτι το cozy « καταφύγιο » που βρίσκουμε στη θαλπωρή της μικρής αλλά άκρως ατμοσφαιρικής της σάλας , με θέα στο γραφικό σοκάκι , κάτι οι σπιτικές συνταγές που απολαμβάνουμε από τα χεράκια της κ . Καίτης , που παντρεύουν τις παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνες εκδοχές πάντα με ποιοτικές πρώτες ύλες , την έχουν πλέον τοποθετήσει στις αγαπημένες επιλογές των απανταχού καλοφαγάδων ! Από € 15 . Καθημερινά 12:00-00:00 ( χειμερινούς μήνες ). Tip : Πρόσβαση από τα σκαλάκια , δίπλα στο κτήριο του ΟΤΕ .
TO KALDERIMI There must be a reason why we choose to abandon for a while the main road of Arachova to discover this family tavern , well hidden in one of the downhill alleys of the village ! On the one hand , the cozy retreat which we find in the warmth of this small but extremely atmospheric hall overlooking the picturesque narrow street , on the other hand , the homey recipes prepared by Mrs . Kaiti for us to enjoy , blending together the traditional recipes with modern versions , always using quality fine ingredients , make this tavern a top choice of the worldwide foodies ! From € 15 . Daily 12:00-00:00 ( winter months ). Tip : Access from the staircase , next to the building of OTE .
Must try
• Το αρνάκι φρικασέ ( σκέτο γλύκισμα ), ημελιτζάνα φούρνου , τα τυροπιτάκια με ανθότυρο και μέλι , αλλά και το χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας !
• Οι σπιτικές πίτες .
• Οι πορτοκαλόπιτα ή το μήλο στον φούρνο , ως τέλειος γευστικός επίλογος !
• The amazing fricassee lamb , the baked eggplant , the pies with ricotta cheese and honey and the pork with mustard sauce !
• The homemade pies .
• The orange pie or the baked apple , the ultimate dessert !
61