Best In Travel Thessaloniki 2017 | Page 152

NEW HOTELS SMART… STAY IN TOWN! ΜΙΑ ΑΠΌ ΤΙΣ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΈΣ ΠΑΓΚΌΣΜΙΕΣ ΤΆΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΌ ΧΆΡΤΗ «ΧΤΎΠΗΣΕ» ΦΈΤΟΣ… ΤΗΝ ΠΌΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗΣ! Η 152 The Trilogy House Little Big House The Caravan Colors Rooms & Apartments ONE OF THE MOST DYNAMIC TRENDS IN GLOBAL ACCOMMODATION THIS YEAR CAME ALSO ‘‘KNOCKING ON THE DOOR’’... OF THESSALONIKI! By Titi Velopoulou στροφή και η αναγκαιότητα για boutique hotels και πάνω από όλα για homy ατμόσφαιρα, προσωποποιημένo service και αυθεντική, ανθρωποκεντρική φιλοξενία, έχει φανεί στην Ευρώπη εδώ και πολλά χρόνια, κάτι που έδειξε τη δυναμική του και με το ξαφνικό boom της airbnb. Έτσι, η τάση αναζήτησης value for money μικρών ξενοδοχείων δεν άργησε να φανεί και στη Θεσσαλονίκη με νέες αφίξεις, που δείχνουν ότι αλλάζουν άρδην το πρόσωπο του urban τουρισμού της πόλης. Η αρχή έγινε το 2012 με το Colors Rooms & Apartments, ένα low cost casual ξενοδοχείο, ιδέα του Φώτη και της Χριστίνας Δρακοπούλου, δύο αδελφών στα early 30s τους που ήρθαν να συστήσουν στην πόλη τους κάτι ασυνήθιστο για τα μέχρι τότε δεδομένα, αλλά τόσο οικείο από τα ταξίδια τους στην Ευρώπη. Χρώμα, pop αισθητική, design, υπηρεσίες ξενοδοχείου, αλλά σε τιμές... hostel. Το πρώτο Colors στη Βαλαωρίτου δεν άργησε να διεισδύσει στον χάρτη διαμονής, συστήνοντας μια new age εναλλακτική που ξεφεύγει από την τουριστική πεπατημένη. Αξιοσημείωτο ότι έναν χρόνο πριν το πρώτο hostel της Θεσσαλονίκης γίνεται πραγματικότητα. Ο λόγος για το Little Big House με πολύ προσιτές τιμές, ικανοποιητικές παροχές κι ένα προσεγμένο cafe-bar! Όσο για φέτος, από τις αρχές του χρόνου διακρίναμε ένα boom με την πόλη να γεμίζει μικρά boutique διαμαντάκια που δείχνουν να έχουν την τιμητική τους από τα πρώτα βήματα... Πίσω από αυτά νέοι άνθρωποι που αναλαμβάνουν να δώσουν το… φιλί της ζωής σε παλιά, εγκαταλειμμένα κτήρια, διάσπαρτα στο κέντρο, και να τα μετατρέψουν σε μοντέρνα apartments ή δωμάτια με έμφαση στη λεπτομέρεια, στην αισθητική και στη λειτουργικότητα ικανοποιώντας τις ανάγκες του σύγχρονου ταξιδιώτη. Από τις πιο εντυπωσιακές προτάσεις το ντιζαϊνάτο The Trilogy House σε ένα παλιό διατηρητέο κτήριο επί της Τσιμισκή, το Τhe Caravan σε λογική bed & breakfast που ξεχωρίζει για την ταξιδιάρικη αισθητική του, αλλά και το Βlue Bottle ως το πρώτο «δείγμα» ενός πολύχρωμου project αστικής διαμονής σε εξέλιξη... Όλα μέρος ενός γενικότερου concept, δείχνουν ότι έχει μπει για τα καλά το λιθαράκι για ένα πρωτοφανές rooms & apartments booming που πρόκειται να καταγράψουμε μέσα στους επόμενους μήνες… Stay tuned! The turn towards and the necessity of boutique hotels and most of all homy atmosphere, personalized service and authentic, anthropocentric hospitality has emerged in Europe for many years now, and projected its dynamic with the sudden boom of airbnb. Therefore, the trend of searching for value for money small hotels did not take long to appear in Thessaloniki with new arrivals, which shows that they completely change the face of urban tourism in the city. The start was made in 2012 with Colors Rooms & Apartments, a low cost casual hotel, an idea of Fotis and Christina Drakopoulou, two siblings in their early 30s who established something unusual, but very familiar to them from their travels in Europe. Colorful, pop aesthetic, design, hotel services, but … prices of a hostel. The first Colors in Valaoritou Street did not need long to infiltrate the accommodation map introducing a new age alternative which escapes the touristic tradition. It is worth noting that only a year had passed from the launching of the first hostel of Thessaloniki, the Little Big House with very affordable prices, adequate facilities and a stylish café-bar. As for this year, since its the beginning we noticed a boom with the city filling up with small boutique diamonds that seem to have a field day from their first steps… Young people are undertaking the task to revive the old, abandoned buildings which are shattered in the town and to transform them in modern apartments or rooms with an emphasis in detail, in the aesthetic and the functionality meeting the needs of the modern traveller. One of the most impressive proposals is the stylish The Trilogy House, housed in a preserved building on Tsimiski Street, the Caravan in the concept of bed & breakfast which stands out for its world aesthetic, as well as Blue Bottle, as the first example of a multicolor project of urban stay in progress… All these are part of a wider concept and give us a hint that we will be recording an unprecedented rooms & apartments booming over the following months… Stay tuned! 153