BELLISSIMO
ΓΙΑΤΊ ΟΙ ΛΆΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΉΣ ΙΤΑΛΙΚΉΣ PIZZA ΚΑΤΕΥΘΎΝΟΝΤΑΙ ΕΔΩ ΜΕ ΚΛΕΙΣΤΆ ΜΆΤΙΑ
WHY ARE THE LOVERS OF AUTHENTIC ITALIAN PIZZA HEADED HERE
5 ΜΥΣΤΙΚΆ ΓΙΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΉ HOMEMADE PIZZA!
#PIZZA #PASTA #ITALIANFLAVOURS #VALUEFORMONEY
1. Tα εκλεκτά και επιλεγμένα υλικά που έρχονται κατευθείαν
από τη γείτονα χώρα!
2. Το ζυμάρι της είναι φρέσκο και «ξεκουράζεται» τουλάχιστον
24 ώρες τηρώντας όλους τους κανόνες παρασκευής!
3. Από την τυπική φρέσκια thin crust του Βορρά, μέχρι την
πληθωρική του Νότου -με αφράτη ζύμη περιμετρικά και λεπτή
στη μέση- οι πάνω από 30 κωδικοί βασίζονται σε γνήσιες
ιταλικές συνταγές!
4. Ετοιμάζονται από expert Σικελό pizzaiolo! Όσο για τον
ιδιοκτήτη Θοδωρή Χαριτόπουλο «κουβαλά» αξιόλογο know
how από τα ταξίδια του στην Ιταλία και την διαρκή ενημέρωσή
του με σεμινάρια σε βραβευμένες ναπολιτάνικες trattorias!
5. Είναι τέλεια ψημένες σε ξυλόφουρνο με αποκλειστικά ξύλο
οξιάς! Καθημερινά: 12:00-00:00
5 SECRETS FOR AUTHENTIC HOMEMADE PIZZA!
The picturesque little port of Aghios Ioannis
AT THE SAME
RESORT,
VASILIKOS,
SERVES TYPICAL
DISHES OF
GREEK CUISINE
AND HOMEMADE
LOCAL
SPECIALTIES!
272
1. The exquisite and
selected materials which
come directly from the
neighbouring country!
2. The dough is fresh
and “rests” for at least
24 hours, thus respect-
ing all preparation rules!
3. From the typical,
fresh, thin crusted
pizza of the North, to
the South’s exuberant
one - with fluffy dough
around and thin in the
middle – the more than
30 menu entries are
based on genuine Italian
recipes!
4. They are prepared
by an expert Sicilian
pizzaiolo! As for the
owner, Thodoris
Charitopoulos, he has
acquired remarkable
know-how from his
travels to Italy while he
keeps himself constantly
updated with seminars
in award-winning Nea-
politan trattorias!
5. They are perfectly
baked in a wood oven
which uses exclusively
beechwood!
Daily: 12: 00-00: 00