#CH EFS
M A S T E R
C H E F
T H E
JACKIE O’
Tostada με ταρτάρ μαγιάτικο, γουακαμόλε και fluid gel λάιμ
Tostada with amberjack tartar, guacamole and lime fluid gel
by Christophoros Peskias
Αν και σπούδασε διοίκηση
επιχειρήσεων στη Βοστώνη,
γρήγορα ανακάλυψε το πάθος
του για τη μαγειρική! Για 5η
συνεχόμενη season ο καταξι-
ωμένος Έλληνας chef Χριστό-
φορος Πέσκιας υπογράφει με
απόλυτη επιτυχία το μενού του
Jackie Ο’, παρουσιάζοντας ένα
ανανεωμένο μενού με εξαιρε-
τικές γεύσεις και εκκεντρικούς
συνδυασμούς! Θα απολαύσετε
πιάτα δημιουργικής κουζίνας με
fusion πινελιές χωρίς να λείπει
ένα παιχνιδιάρικο touch αποτέ-
λεσμα έμπνευσης της φιλοσο-
φίας του ίδιου του Jackie Ο.
SUPER PARADISE, T. 22890 77298
220
Εven he studied business
administration in Bos-
ton, he discovered his
passion for cooking! For
the 5th consecutive sea-
son, the renowned Greek
chef Christophoros
Peskias signs successfully
Jackie O’s menu present-
ing his refined flavors
and eccentric combina-
tions! You will enjoy cre-
ative cuisine’s dishes with
fusion touches, as well
as with a playful touch
effect inspired by Jackie
O’s philosophy.