Best In Town Athens 2018 | Page 200

#TOTAL GUID E DOWNTOWN Chocolat Royal #BESTVIEW #ALLDAY #FINEDINING #WINETASTING Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη εμπειρία αισθήσεων, στο κέντρο της Αθήνας σε ένα νεοκλασικό κτήριο τριών ορόφων επί του πεζόδρομου της Απ. Παύλου στο Θησείο, σε τετ α τετ με την Ακρόπολη. Φέτος το συ- ναντήσαμε άκρως ανανεωμένο όσο αφορά στο design. Στο Chocolat Royal, θα βρεθείτε από το πρωί για τον κορυφαίο Jacobs Selezione καφέ όπως και για τις εξαιρετικές επιλογές του brunch menu (καθημερινά 09:00-18:00). Αργότερα και μέχρι αργά το βράδυ μπορείτε να απολαύ- σετε κάποιο cocktail, ποτό ή μπύρα από την πλούσια κάρτα ποτών που διαθέτει. Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στο εστιατόριο στο 2ο όροφο και το roof garden του Chocolat Royal, το C-Restaurant που παρουσιάζει μια ενδιαφέρουσα ανανεωμένη κάρτα lunch και dinner δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας του γνωστού chef Σπύρου Μάλλιου, ενώ διθυ- ραμβικά είναι τα σχόλια της για τα γλυκά του μενού, του ζαχαροπλάστη Χαράλαμπου Καλογιάννη. Από την άλλη, στο ισόγειο λειτουργεί το ανα- νεωμένο και εξειδικευμένο wine bar, «Wine Station» υπό την καθοδήγη- ση ενός από τους καλύτερους οινολόγους, του Δημήτρη Σπυρόπουλου και παρουσιάζει μια υποδειγματική λίστα 150 ετικετών ελληνικού αμπε- λώνα, που 40 από τις οποίες διατίθενται και σε ποτήρι! Highlight: Στο Chocolat Royal πραγματοποιούνται οινογευσίες παρουσιάζοντας κάθε φορά παραγωγούς αλλά και τον οινοπολιτισμό συνδυαστικά με προ- τάσεις ιδιαίτερων γεύσεων. Βest seller: Το cheesecake. Δεν έχετε δοκι- 196 μάσει καλύτερο! Must taste : Το αρνί κότσι αργοψημένο στο φούρνο, που συνοδεύεται με φρέσκα νιόκι πατάτας,το rib eye steak στη σχάρα με σάλτσα πιπεριού, σπαράγγια και πατάτες baby και το λιγκουίνι με πέστο φυστικιού Αιγίνης και κλωστές παντζαριού. Καθημερινά 09:00 - 02:30.