Best In Town Athens 2018 | Page 142

MUST DO LIST TOP 10 ORGANIC BISTRO 7 Nice n easy Ένα αυθεντικό «farm to table» εστιατόριο | An authentic «farm to table» restaurant Kifissia 138 Κλείνοντας 10 χρόνια λειτουργίας στο Κολωνάκι, το nice n easy συνεχίζει να είναι το πρώτο εστιατόριο που εισήγαγε στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας τον όρο «farm to table». Βιολογικά, φρέσκα υλικά από τους καλύτερους μικρούς παραγωγούς στην Ελλάδα, φτάνουν στο τραπέζι μας για μια μοναδική γευστική εμπειρία με healthy και vegeterian επιλογές, με superfoods και συστατικά χωρίς γλουτένη. Σήμερα μαζί με τα «αδελφάκια» του στην Κηφισιά στη Μύκονο -και από φέτος στην κοσμοπολίτι- κη Astir Beach-, είναι σταθερά πρώτο στις προτιμήσεις των foodies ως ο απόλυτος προορισμός για νόστιμη και υγιεινή ελληνική κουζίνα. Όλα τα πιάτα δημιουργούνται υπό την επίβλεψη του chef Χρήστου Αθανα- σιάδη είναι φτιαγμένα από αγνά οργανικά υλικά εποχής και υψηλής διατροφικής αξίας. Μάλιστα στο μενού αναγράφεται ο τόπος προέλευσης των πρώτων υλών, καθώς και οι θερμίδες μαζί με τη θρεπτική αξία κάθε πιάτου. Highlight: Τα ‘‘Sax Thursdays” που γίνονται κάθε δεύτερη Πέμπτη στον πεζό- δρομο της Ομήρου To know: • Aπολαυστικό healthy brunch από αυτούς που το σύστησαν πρώτοι στο Αθηναϊκό κοινό. • Aνανεωμένη λίστα με δροσιστικά cocktails στο ανακαινισμένο κατάστημα της Κηφισιάς. • Nέο μενού σε Κολωνάκι και Κηφισιά με και- νούρια απολαυστικά πιάτα και ανανεωμένες αγαπημένες γεύσεις . Τip: Επιλέξετε από την πλήρη και ανανεωμένη λίστα κρασιών από βιολογικές, ελληνικές και διεθνείς ετικέτες. Καθημερινά: 09:00-01:30