I PIACERI DELLA VITE NUMERO ZERO - DIC 2016 - Page 4

16 7 Editoriale Zero 9 Buone Nuove Rubrica: WINEXPORT 12 Aspettando il Principe Azzurro 16 Tu vuo' fa l'Americano? Rubrica: VENI VIDI VINI 20 La scommessa di Anton Borner 29 La lucida follia di Fausto Zazzara 34 Platinum, vini progettati per piacere 38 Nella Romagna della qualità 43 Nel cuore del pecorino L’INTERVISTA ESCLUSIVA 50 La passione di Bruno 56 Very Important Producers 20 Rubrica: SORSI DI ECCELLENZA 58 Filette, quando la classe è acqua 60 Maturano, tesoro da scoprire 64 Illunis, il vino appena sfornato 68 Rattafia, eccellenza Made in Ciociaria Rubrica: MORSI DI ECCELLENZA 72 La Tiella di Gaeta: street food dal sapore antico 76 Packaging creativo 82 Rivoluzione digitale in cantina 85 Le mie degustazioni 88 Appuntamenti da gustare 89 E nel prossimo numero?