sbarcato in Italia poco più di un anno fa ’, alla ricerca di tutti quei filmati , documentari o serie TV , dedicate a noi irriducibili enofili . C ’ è da premettere che il catalogo di questa piattaforma “ born in the USA ”, risente di un ’ impostazione globalizzata che non concede tantissimo spazio al vino e al cibo italiano . Comunque , è possibile trovare una discreta presenza di titoli che abbracciano il settore di nostro interesse . Tra i più gettonati troviamo l ’ interessante documentario “ Somm ” ( 2013 ), diretto da Jason Wise . Questa è la storia di quattro sommelier che stanno preparandosi a sostenere l ’ esame più duro al mondo , quello della “ Court of Master Sommeliers ” che , nella sua storia quarantennale , ha visto meno di 200 persone prenderne la qualifica . Il documentario ha uno stile serrato ed è comunque ben girato . Si passa dalle interviste ai quattro protagonisti della storia , durante il loro avvicinamento all ’ esame , a filmati di approfondimento sul vino e interviste a produttori e ad esperti del settore . La parte forse più interessante è legata principalmente ad uno dei protagonisti , Brian McLintic , un ex-atleta che spesso mette in relazione la preparazione fisica al percorso di studi che sta affrontando per diventare sommelier . Negli Stati Uniti “ Somm ” ha riscosso un enorme e forse inaspettato successo ed ha avuto il merito di aver avvicinato molte persone al mondo del vino . Tuttavia esprime una concezione del vino che esaspera un po ’ troppo gli aspetti competitivi e che , dal nostro punto di vista , parla forse troppo poco del vino italiano . In ogni caso è sicuramente un “ must have ”, che ha di positivo anche il fatto di essere in lingua originale con sottotitoli in italiano ,
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