I PIACERI DELLA VITE NUMERO UNO - FEB 2017 | Page 87

Assicurati alla radice di Augusto Ianni

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Tutelarsi dalle “ avversità atmosferiche ” e da tutti gli altri rischi connessi alla produzione è oggi una scelta possibile oltre che auspicabile
ome tutte le attività imprenditoriali , la gestione di un ’ azienda vitivinicola o agricola in generale , è soggetta a tutti i più comuni rischi legati all ’ attività d ’ impresa . Tuttavia , questo particolare tipo di attività si svolge principalmente a cielo aperto , motivo per cui il Produttore deve tenere in conto anche i rischi legati agli eventi climatici . Grandine , fulmini , vento , nevicate o incendi , possono provocare seri danni patrimoniali , colpendo senza preavviso non solo le strutture , ma anche le stesse piante o il raccolto . Ovviamente questo tipo di eventi non sono prevedibili con precisione nell ’ intensità e nel tempo . KKKK
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