I PIACERI DELLA VITE NUMERO UNO - FEB 2017 | Page 100

VINITALY 2017 PROWEIN 2017
SAPORI IN SCENA
VERONA - Immancabile appuntamento con la più grande fiera del vino al mondo , in quel di Veronfiere , da domenica 9 a mercoledì 12 aprile . Una cinquantunesima edizione che si prospetta ancora più ricca , con la riconferma quasi totale delle singole aziende e con tanti nuovi espositori . Produttori , importatori , distributori , ristoratori e giornalisti provenienti da tutto il mondo , arriveranno a Verona per conoscere le tendenze del mercato , scoprire le innovazioni e creare nuove opportunità di business . Quattro giorni di eventi , rassegne , degustazioni e workshop finalizzati all ’ incontro delle cantine espositrici con gli operatori del comparto e con il consumatore finale . In generale si prospetta un aumento del numero delle cantine presenti ( tra i nuovi arrivi anche produttori da Usa e Regno Unito ) e un miglioramento complessivo del layout del quartiere fieristico e dei servizi annessi . Novità sostanziosa per Toscana e Vininternational , con la creazione di un grande spazio espositivo di circa 4.000 metri quadrati che andrà a rimpiazzare le due tensostrutture separate allestite fino alla scorsa edizione . Inoltre sarà rivisto e ampliato il layout dei padiglioni di Piemonte e Sardegna , che saranno molto più ampi , garantendo maggiore spazio e confort agli stand dei numerosi espositori .
DÜSSELDORF - Al via la 24a edizione che si terrà dal 19 al 21 Marzo 2017 con orario dalle ore 9 alle ore 18.00 . Una fiera diventata riferimento nel mondo grazie al suo alto grado di internazionalità . Vini provenienti da tutte le più importanti zone di produzione del mondo , con ben 6.200 espositori provenienti da 59 nazioni ( di cui circa 1500 dalla sola Italia ) che hanno utilizzato l ’ ultima edizione della ProWein per concludere i loro affari . Previsti oltre 55.000 visitatori specializzati provenienti da tutto il mondo , per un appuntamento ormai irrinunciabile per ogni professionista del settore .
BUON VIVERE
PIACENZA - Dal 3 al 5 Marzo apre i battenti a Piacenza Expo la mostra mercato dedicata dedicato ai prodotti enogastronomici tipici e di qualità . Un percorso volto a valorizzare i prodotti agroalimentari tipici , attraverso un ’ ampia area espositiva , laboratori culinari degustazioni guidate e convegni in collaborazione con Istituzioni e Categorie di settore .
MARIANO COMENSE ( CO ) - Dal 3 al 5 marzo 2017 ritorna “ Sapori in
Scena ”, fiera del gusto promossa da Expopoint . Un “ weekend di gusto ” all ’ insegna della grande tradizione culinaria briantea e lariana in programma presso il Palazzo Storico delle Esposizioni di Mariano Comense . Tre piani espositivi con un ’ area disponibile di oltre 1.800 mq , divisa in 3 aree tematiche , food , wine , beer con la presenza di produzioni tipiche locali , affiancate a tipicità e a prodotti di altre regioni italiane per offrire al visitatore , uno spaccato delle eccellenze dell ’ enogastronomia italiana .
OLIO CAPITALE
TRIESTE - Dal 4 al 7 marzo 2017 si aprirà la 11a edizione di Olio Capitale , l ’ importante fiera che punta esclusivamente sull ' extravergine di qualità . Oltre 300 aziende presenti al salone già nel 2016 , provenienti da Italia , Croazia e Grecia . Un appuntamento per conoscere i produttori , capire come scegliere un buon prodotto e imparare i corretti abbinamenti .
100