I PIACERI DELLA VITE NUMERO 5 - DICEMBRE 2017 | Page 67
ritaglio di tempo alle più vicine Toscana,
Umbria e Marche. Dal 2018 spero di poter-
mi dedicare molto di più al Sud, tornando
in Puglia, Irpinia, Calabria e Sicilia alla sco-
perta di nuove realtà da condividere >>.
■ Nei prossimi 28 e 29 Aprile, la
IV edizione di “ Only Wine Festival ”
ti verrà protagonista in qualità di
co-curatore insieme a Luca Martini.
Un imperdibile evento dedicato ai gio-
vani Produttori e alle piccole Cantine
italiane nel cuore del centro storico di
Città di Castello. Come ti stai prepa-
rando a questo importante appunta-
mento?
<< Il mio amore per l'Only Wine Festival
è nato vivendo quest'evento da spettatore
sin dalla primissima edizione e mai avrei
pensato di poter dare un mio contributo
dall'interno. L'organizzazione ha visto in
me un riferimento nella valorizzazione delle
piccole e giovani realtà e questo l'ha spin-
ta a contattarmi per coadiuvarli nella sele-
zione delle cantine e nella comunicazione
delle dinamiche dell'evento. Un evento che,
ci tengo a precisare, non prevedere alcun
costo di partecipazione per le cantine sele-
zionate e che ha ferrei criteri di selezione.
L'obiettivo è quello di portare a Città di
Castello, giovani produttori e giovanissime
vignaiole di cantine che spesso non hanno
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i mezzi e l'opportunità di aderire e parteci-
pare a grandi eventi e fiere di settore per via
dei costi e della mole di lavoro da fare in
prima persona.
Quest'anno ci saranno alcune novità sia in
termini di degustazioni che di padiglioni
esterni, con la riconferma di un'intera area
dedicata ai produttori internazionali. Io, da
par mio, sto cercando di conoscere ed as-
saggiare il più possibile in modo da poter
portare all'Only Wine Festival produttori
meritevoli di tale opportunità, consapevole
dell'onore e dell'onere ricevuti. Per me que-
st'avventura è come ogni altra intrapresa
nella mia vita un'occasione per mettermi
alla prova e per imparare grazie a riferi-
menti come Luca Martini e ad un team
davvero impeccabile >>.
■ Anche noi crediamo tantissimo in
questo tipo di manifestazioni che,
ancor più delle grandi fiere, riescono
davvero a mettere a contatto diretto
il Produttore con il suo consumatore
finale. Un contatto che spesso rimane
indelebile nella mente dell’appassio-
nato e che lo legherà a quella cantina
per moltissimo tempo. Secondo te co-
sa c’è in particolare nel vino, rispetto
a tantissimi altri prodotti, che riesce
a creare tali suggestioni e passioni nel
cuore di così tante persone?
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