I PIACERI DELLA VITE NUMERO 5 - DICEMBRE 2017 - Page 2

10 5 Editoriale V 6 Buone Nuove 10 Host 2017, quaranta e non sentirli VENI VIDI VINI: 18 Pit Stop a Montepulciano 26 I vini sostenibili di Podere di Pomaio 32 Viticoltura nella terra tra i due mari SORSI DI ECCELLENZA: 40 Arcaro, il Maturano che vince e convince 44 Pugnitello, vitigno ritrovato 48 Antiqvis, brivido caldo MORSI DI ECCELLENZA: 52 Agricola Gizzi, dolce lento gustare 18 LA RICETTA SVELATA: 56 Gnocchetto d’autunno INTERVISTA ESCLUSIVA 60 10 domande a Francesco Saverio Russo I PAESAGGI DEL VINO: 70 Viaggio nella terra del Cesanese 2 6 E ancora… 78 Un bicchiere al giorno... 82 Wine tv, la vite in diretta 90 Se cambi Registro... Codivin c’è! 93 Le mie degustazioni 96 Appuntamenti da gustare 99 E nel prossimo numero?