I PIACERI DELLA VITE NUMERO 5 - DICEMBRE 2017 - Page 40

ARCARO, il Maturano che vince...e convince! Nel cuore dell’Alto Adige, terra di grandi bianchi, trionfa un raro autoctono della Val di Comino: il maturano in purezza “ARCARO 2016” prodotto dalla frusinate D.S. Bio di Danilo Scenna si aggiudica il premio come miglior bianco ad “Autochtona Award 2017” A cura di Sandro Notargiacomo. Servizio fotografico di Marco Reali. 40 lea iacta est!!! Lo scorso 16 Ottobre, in quel di Bolzano, terra di grandi vini bianchi, un ma- turano in purezza, un viti- gno praticamente sconosciuto ai più, si aggiudica il premio come miglior bianco in concorso con degustazione alla cieca. Una vittoria capace di stra- volgere tutti gli schemi, anche consi- derando il fatto che ad “ Autochtona Award 2017 ” hanno partecipato vini convenzionali, biologici e biodinamici e che a valutarli vi erano esperti del settore enologico di varie nazionalità. Sembra uno scherzo ma non è così. Facciamo però qualche passetto in- dietro. Nel cuore dell’Alto Adige, dove mmmmm