I PIACERI DELLA VITE - NUMERO 2 - APRILE 2017 | Page 9

I numeri di Vinitaly:
- 50 edizioni passate
- 140 Paesi partecipanti
- 4000 Espositori
- 100000 mq di spazi
- 18 padiglioni
8
nell’imbarazzo di capire da dove co-
minciare. Ragion per cui questo artico-
lo vuole fornire qualche utile spunto e
suggerimento, non tanto agli “abitué”
della fiera, ma a tutti quei neofiti del
mondo del vino che, per pura passione
o per l’inizio di una attività professio-
nale, si lanceranno per la prima volta
in questo mega calderone enoico.
Innanzitutto, è fondamentale preventi-
vare correttamente il numero di giorni
necessario a soddisfare le nostre
aspettative per la fiera. E’ chiaro che
essere presenti almeno un’intera gior-
nata è l’obiettivo minimo, ma è altret-
tanto vero che, vista l’immensità degli
spazi e il gran numero di espositori,
aver puntato tutto su una singola
entrata potrebbe farci tornare a casa
con diversi rimpianti. L’ideale sarebbe
quindi prevedere almeno un paio di
giornate, preferibilmente evitando la
domenica, che come consuetudine
risulta essere sempre il momento più
frequentato e caotico.
Deciso il periodo di soggiorno minimo,
dovremmo per prima cosa trovare un
alloggio che sia confacente alle nostre
esigenze. Questione ovvia solo in ap-
parenza, perché chi è già stato almeno
una volta a Verona durante la fiera del
vino sa che questo in realtà è un punto
davvero fondamentale. Probabilmente,
alla data di uscita di questo articolo,
gran parte di voi avrà ormai già defini-
to il proprio soggiorno (nel cui caso vi
invito a passare direttamente al pros-
simo capoverso), mentre molti altri vi
avranno invece rinunciato per le scar-
se disponibilità o per i prezzi esorbi-
tanti delle strutture ricettive più cen-
trali e richieste. Questo è un vecchio
falso problema, nel senso che chi
conosce e frequenta regolarmente il
Vinitaly, prenota previdentemente il
solito albergo già molti mesi prima, se
non già alla fine dell’edizione prece-
dente per l’anno successivo, quasi in
automatico. Il nostro semplice con-
siglio, per esperienza diretta, è quel-
lo di cominciare a guardarsi intorno,
9