HR viesti 3+4/2018 | Page 60

INVESTOI TERVEYTEEN – PANOSTA LOUNAASEEN

ASIAKAS VIESTI

Palstalla yhteistyökumppanimme kertovat toiminnastaan .

INVESTOI TERVEYTEEN – PANOSTA LOUNAASEEN

Henkilöstöravintoloiden tarjoamilla aterioilla on paljon merkitystä työikäisten ihmisten terveydelle . Niinpä viisas työnantaja mahdollistaa henkilöstöravintolan palvelut . Terveellinen lounas edistää työssä jaksamista ja on siis tuottava investointi .
Terveellinen lounas on hyvä asia monesta syystä . Hyödyt liittyvät sekä yksilön terveyteen , että työssä suoriutumiseen .
Pitkäjänteisesti ajatteleva työnantaja kannustaa työntekijöitä käyttämään lounasmahdollisuutta hyväkseen ja varmistaa , että lounaalla tarjotaan kuluttajien arvostamaa terveellistä ruokaa .
Virkeyttä ja työtehoa Ateriapalveluiden käyttäjät kokoavat lounaan monipuolisemmin kuin vaikkapa eväsruokailijat . Työpaikkaruokalassa lautaselle tulee valittua muun muassa runsaammin kasviksia ja kalaa . Kun lounaalla syödään terveellisesti , myös painonhallinta on helpompaa . Parhaassa tapauksessa malli hyvistä syömisen käytännöistä siirtyy työpaikalta kotiruokailuihin .
Hyvään lounaaseen liittyy usein myös sosiaalinen puoli : se tuo työhön taukoa ja virkistää , etenkin jos samalla voidaan vaihtaa ajatuksia työkavereiden kanssa .
Näin ollen hyvä lounas lisää työtehoa ja työn tuottavuutta sekä työssä viihtymistä . Se myös edistää työvirettä ja työkykyä , pidentää työuria ja vähentää sairauspoissaoloja . Samalla se osoittaa työntekijöille , että työnantaja pitää huolta henkilöstöstä .
Lounaan hyvä ravitsevuus on olennaista myös siksi , että se on monille päivän ainoa lämmin ruoka . Työvuosien aikana työaikaisia lounaita kertyy meistä jokaiselle lähes 10 000 .
Terveelliset valinnat näkyviksi Hyvää ravitsemuslaatua voidaan edistää Sydänmerkin avulla . Se takaa , että ateriasta saadaan sopivasti energiaa ja ravintoaineita , mausta tinkimättä . Merkin taustalla on tutkittua tietoa ruoan ja terveyden välisistä yhteyksistä . Sydänmerkki tekee terveelliset lounasvalinnat näkyviksi ja helposti valittaviksi .
Kaiken tarjonnan ei lounasravintolassa tarvitse olla Sydänmerkin mukaista , mutta voi olla vaihtoehto muiden joukossa hyvinvointia arvostaville . Lounasravintolan asiakkaita ohjataan kohtuullisen kokoisen annoksen kokoamiseen , mikä vähentää aterian jälkeistä väsymystä .
Jos Sydänmerkki-aterioita halutaan henkilöstöravintolaan , vaatimus voidaan kirjata kilpailutuksessa tarjouspyyntöön . Vaihtoehtoisesti Sydänmerkki-aterioiden aloittamisesta voidaan sopia palveluntarjoajan kanssa . n
Lisätietoja : ammattilaiset . sydanmerkki . fi
60 HR viesti 3 – 4 / 2018