ЛЕТНЕЕ УТРО
СЭНДВИЧ С СЕМГОЙ И ПЕСТО
На 1-2 порции
1 мини-чиабатта
50 г соуса песто
5-6 ломтиков
слабосоленой семги
1 авокадо, очистить,
нарезать тонкими
1. Чиабатту разрезать вдоль пополам и слегка подсушить на сухой ско-
вороде.
2. Смазать одну половину чиабатты соусом песто, выложить семгу, на-
резанный авокадо и шпинат и рукколу. Накрыть второй частью булки.
3. Подавать сразу же.
ломтиками
шпинат, по вуксу
руккола, по вкусу
53
HONEST FOOD No.8