Honest food 09 | Page 23

Фото: ДИАНА САПОЖНИКОВА ЛОРЕТА ЯСЮКЕНЕНЕ IN SEASON ЕЛЬЗЕ ЯСЮКЕНАЙТЕ Рецепты: ВИШНЯ ДИАНА САПОЖНИКОВА Иллюстрация: Это любимая ягода большинства людей, которых я знаю, и моя в том числе. И единственный минус для приготовле- ния блюд у вишни — достать косточки. Но это монотонное занятие и руки в соке стоят результата! Вишня и шоколад - это классика. Я приготовила трайфл с брауни и торт. Для трайфла вам совсем не обязательно го- товить брауни, можно взять любое шоколадное печенье или бисквит, наломать на небольшие кусочки и добавить крем и вишню... Вареники с вишней - обязательное блюдо в вишневый сезон. И одно из самых ярких воспоминаний детства на ряду с вишневым компотом в банках и горячим вишневым кисе- лем... 23 ВАРВАРА КРУГЛОВА HONEST FOOD No.8