Honest food 09 | Page 181

Фото и рецепты: АННА МЕРКУРОВА ВКУС ДЕТСТВА Сквозь сон я слышу щебет птиц.Солнце пробивается че- рез ажурные потертые шторы и манит своим светом. В окне проглядывается веточка берёзы, листья колышутся тихонь- ко на ветру. Я упорно жмурю глаза, хотя знаю, что давно пора вставать.Медленно одеваюсь, выхожу на цыпочках в прихожую, доски скрипят под ногами, тихонько открываю входную дверь. Запахи сосны, лета и абсолютного спокой- ствия пронизывают до пяточек. Я бегу по зеленой, мокрой от утренней росы траве, по тропинке в сторону кухни. Сквозь тени на крыльце я вижу рыжую макушку мамы, которая встала раньше всех. На се- кунду останавливаюсь, оглядывая наш участок, тишину раз- рывают шепот деревьев, пение птиц и глухой стук кастрюль с кухни. На дворе середина лета, утро субботы, и все дач- ники еще спят. Через пару часов участки оживут, все вокруг займутся важными делами: пойдут собирать грибы, варить супы, уха- живать за огородом. Из каждого дома будут доносится раз- говоры взрослых и детей. А пока я наслаждаюсь голубым небом и такой родной тишиной.... Улыбаюсь старым воспоминаниям из детства. Здравствуй, любимое и такое родное лето. И немного дет- ства в придачу. 181 HONEST FOOD No.8