Фото и рецепты :
ЯНА МАНАКОВА
IN SEASON
ТВОРОГ
О полезных свойствах творога мы все хорошо знаем , но не все любят употреблять его в чистом виде . Чтобы совместить приятное с полезным , я хочу предложить вам несколько несложных рецептов блюд из творога на любой вкус .
Выпечка с творогом – огромный простор для экспериментов . Вместо привычной ватрушки можно приготовить пирог из песочного теста , с творожным кремом и дольками мандаринов . Или добавить творог в тесто и испечь рассыпчатое печенье по-литовски .
Покупной творожный сыр для сэндвичей можно приготовить самостоятельно , измельчив в блендере творог со сметаной и зеленью , и приготовить сытные и нежные сэндвичи с лососем и авокадо .
Итальянские мальфатти – аналог знакомых нам с детства ленивых вареников , которые можно подавать как на завтрак , так и в любое время дня .
55 HONEST FOOD No . 8