Honest food 05 | Page 47

In Season Груша

Прекрасная это пора - ранняя осень ! Еще слышны отголоски жаркого лета , но осень еще не чувствует себя полноправной хозяйкой .
Люблю это время . Сбор урожая , домашние груши , как маленькие солнышки , которые будут греть тебя холодными осенними вечерами .
Последние теплые деньки в компании друзей , как отличный повод выпить кружечку домашнего грушевого сидра . Ведь приготовить его дома очень просто . И вы можете быть уверенны , что у вас получится настоящий сидр , без дрожжей и химикатов .
А если вам вдруг станет прохладно , то согреться помогут теплые маковые булочки с грушей . Оторваться очень сложно ! А самое главное , что готовить их легко , и сочетание теплой сдобы , маковой начинки и груши не оставит вас равнодушным .
Ну , а для тех , кто любит легкие и быстрые десерты , я приготовила пудинг с чиа , мягким творогом и грушей .
Когда лето уходит , оно оставляет за собой приоткрытую дверь , чтобы осень могла одарить нас новыми красками и вкусами . И эту возможность упускать не стоит ...
Фото и рецепты : Алла Лопаткова
Honest Food 47