In Season
Смородина
Лето - это когда просыпаешься от веселого чириканья воробьев, доносящегося из открытого окна. Когда
можешь лениво натянуть халат, заварить чашечку ароматного кофе и выйти во двор, вдыхая утреннюю
свежесть. В саду все еще покрыто утренней росой, о
ноги трется теплый кот, уже нагревшийся на солнышке.
Разве можно вернуться в дом, не набрав хотя бы горсть
свежих ягод?
Вкусная домашняя выпечка с яблоками и грушами
сменяется начинкой из сезонных ягод: клубничные тарты, пироги со смородиной и крыжовником, вареники с
вишней и освежающие ягодные смузи. В это прекрасное
время так важно по максимуму насладиться и запастись
вкусными и свежими витаминами!
В своей рубрике я хочу поделиться с вами несколькими рецептами, главным персонажем которых выступит
смородина. Не буду перечислять все полезные свойства
и необходимые человеку элементы, содержащиеся в этой
прекрасной ягоде, слишком уж их много. Скажу одно:
смородина - поистине кладовая витаминов и здоровья!
Фото и рецепты: Дарья Ясинская
Honest Food
23