In Season
Черника
…
Ягодный сезон возвращает нас в детство и навевает чудесные воспоминания . И если у вас под боком нет леса или тенистого сада , можно просто пойти на рынок , купить у старенькой бабушки стаканчик черники и принеся в дом , порадовать себя и близких ягодным десертом или выпечкой .
В летнюю жару идеальным лакомством из сочной черники станет мороженое с базиликом . Легкая кислинка , яркий цвет и неповторимый вкус - визитные карточки этого охлаждающего десерта .
Черника прекрасно подойдет и для знаменитого американского чизкейка . А чтобы лишний раз не включать летом духовку , предлагаем вам освежающий вариант без выпечки .
Если вы ищете рецепт с балансом пользы и вкуса , то обязательно приготовьте цельнозерновую галету с черникой , овсяными хлопьями и орехами . Минимум времени и максимум вкуса и пользы !…
Фото и рецепты : Виктория Сокорева
Honest Food 17