Honest food 03 | Page 49

Вкус детства Мне кажется, муравейник - один из самых семейных тортов. Наверное, каждому мама или бабушка пекли его в детстве. Ведь все помнят, как хотелось съесть крошку печенья, не дожидаясь ее смешения с кремом? Если вы позабыли это чувство, то я хочу поделиться с вами рецептом нашего муравейника. У вас не займет много времени его приготовление, зато результат вас непременно порадует. Пирог с курагой и яблоком - это еще один рецепт, который передавался в нашей семье не одно поколение. Уже никто и не помнит, когда и кем этот пирог был испечен в первый раз, тем не менее, он бывает на нашем столе каждый праздник. Пирог универсален, ведь вы можете сделать любую начинку, которая вам больше нравится, будь то варенная сгущенка с орехами, яблоко с корицей или творог. Якмыш - национальное татарское блюдо. Когдато давно я только и питалась этими лепешками с картофелем. Готовятся очень быстро, а наедаешься на весь день вперед. Тесто неприхотливое, поэтому если вам хочется чего-то необычного на обед в выходной день, якмыш отлично подойдут. Приятного аппетита! Фото и рецепты: Диана Сапожникова Honest Food 49