Honest food 03 | Page 43

In Season Моцарелла Молодой итальянский сыр моцарелла, это не только сливочный вкус, нежная текстура и сочная мякоть, но и прекрасное дополнение к легким летним блюдам. Попробуйте новую вариацию знаменитого Капрезе. Приготовьте нежный пирог со слоеным тестом, спелыми томатами, ломтиками белоснежной моцареллы и ароматного базилика. Отведайте вкуснейший салат с моцареллой, томатами черри и прошутто и с легкостью перенесетесь в атмосферу жаркой Италии. Отличной идеей для оригинального и быстрого ужина станет фондю с плавленным сыром, грибами и чесночными гренками. …. Фото и рецепты: Виктория Сокорева Honest Food 43