Honest food 03 | Page 195

Интервью Италия... Венеция... Воображение сразу же невольно рисует бесчисленные мосты, каналы и гондолы; невероятной красоты скульптуры, узкие улочки и самую вкусную на свете пиццу... Именно здесь,совсем неподалеку, в небольшой спокойной деревушке на берегу реки Брента живет талантливая девушка и блогер-автор проекта The Freaky Table Заира Заротти (Zaira Zarotti). Вообще, кажется, жить в такой живописной местности уже настраивает на творческий лад. И, действительно, смотря на работы Заиры, есть ощущение, что смотришь на картины какого-нибудь именитого художника. Ее проект – целая коллекция историй о моментах здесь и сейчас, о ностальгической красоте простых и не всегда идеальных вещей в повседневной жизни, всегда подкрепленных вкусными и простыми рецептами. Из окна ее кухни виден огромный огород, а дальше, за плодовыми садами, расположена небольшая семейная студия по производству керамики ручной работы. Подробнее обо всем этом она нам с удовольствием рассказала и немного помечтала на тему «А если бы...». Беседовала: Катерина Перера Фото и рецепты: Заира Заротти Honest Food 195