Heartfulness Magazine Выпуск 3 | Page 65

Щелочные продукты Симона Холм расскажет нам о том, как употребление щелочных продуктов питания становится не столько диетой, сколько образом жизни. Щ елочная еда очищает тело, нейтрализует избыток кислот и балансирует уровень pH в организме (кислотно-щелочной показатель), что в свою очередь улучшает пищеварение, цвет кожи, поднимает настроение и способствует потере веса. Подумайте о пище, предназначенной нам Матерью Природой. Сделайте основой своего рациона рас- тительную пищу с большим со- держанием бобовых и зерновых продуктов, воздерживайтесь от употребления большого количества фруктов, осо- бенно приготовленных в виде соков, так как это силь- но закисляет организм. Диета, состоящая на 75  % из щелочных продуктов и на 25  % из кислых бу- дет способствовать сохранению баланса в теле. 64 Heartfulness Magazine