Happy September N108 | Page 127

CHOICE дети О рганизуя семейный отдых, родители чаще все- го делают выбор в пользу детских желаний, жертвуя собственными потребностями. Ат- тракционы и игровые манежи в шумных тор- говых центрах обычно окружены фудкортами с фастфу- дом – о спокойном совместном времяпрепровождении можно забыть. Именно по этой причине у Юлии Федо- ришиной и Ойгуль Мусахановой возникла идея проек- та, сочетающего все лучшие качества семейного отды- ха, согласно концепции «время с детьми – это отдых». Создательницы сети детских клубов RIBAMBELLE Юлия и Ойгуль начи- нали карьеру в финансовой кор- порации PricewaterhouseCoopers в начале 2000-х, а спустя десяти- летие, уже будучи молодыми ма- мами, приняли смелое решение от- казаться от работы в офисе и начать собственный бизнес. В 2011-м, после обучения в европейской бизнес-школе Insead, Юлия Федоришина вернулась в Россию с твердым желанием начать свое дело, составила список возможных идей и начала его прораба- тывать. В этом списке был и детский проект. Задумывая будущее дело, девушки хотели прежде всего отвлечь детей от гаджетов, развивая их творческое начало с помощью мастер-классов. Еще одна задача – сделать так, что- бы в отсутствие детей не за- скучали и взрослые. В общем, глобальной целью стал поиск рецепта идеального семейного отдыха и соединение всех ком- понентов в одном месте. Именно так и возникла идея RIBAMBELLE. Сегодня сеть RIBAMBELLE включает три концептуально разных клуба-ресторана в Москве, а также клуб-ресторан в Нижнем Новгороде. Каждая из этих площадок объединяет в себе сразу пять концепций, что можно считать уникаль- ным как в российском, так и в зарубежном ресторанном бизнесе. Пространство клубов разделено на несколько зон: детский городок с тематическими домиками (копия «взрос- лого» мира в миниатюре), зона для совместного творчества и мастер-классов, ресторан, а также залы для проведения детских праздников. Во всех зонах работают профессио- нальные аниматоры, которые отвечают за особую игровую атмосферу. Пока малыши развлекаются в игрушечном го- роде, тинейджеры могут сыграть с друзьями или родите- лями в любимую компьютерную игру в специально обору- дованном зале. Кроме того, для всей семьи в RIBAMBELLE открыт особенный ресторан, где вы никогда не найдете по- всеместно предлагаемого детям фастфуда в виде наггетсов или картофеля-фри (н