Праздник улитки Клуи , департамент Эндр , Франция , 28 апреля – 1 мая
В МАЕ –
НЕ МАЯТЬСЯ
Куда отправиться на майские праздники , чтобы застать самые интересные , зрелищные и вкусные события весны .
Пока во многих городах и странах проходят демонстрации , посвященные солидарности трудящихся , в городке Клуи , что в 300 километрах к югу от Парижа , чествуют улиток . Гостей города в предпраздничный уикенд и 1 мая ожидают карнавальные шествия во главе с 10-метровой фигурой Короля улиток и , конечно , дегустации деликатеса , приготовленного различными способами . За пару недель до мероприятия для улучшения вкусовых характеристик моллюсков ( будущих героев грандиозного пиршества ) начинают подкармливать чабрецом и фенхелем и даже подпаивать местным вином .
Что сохранить . В первый майский день во Франции также отмечают День ландыша – Le jour du Muguet . Букет ландышей , купленный или подаренный в этот день , принято высушивать и хранить как талисман , приносящий счастье , в течение всего года .
Фестиваль огня Белтейн Эдинбург , Шотландия , ночь с 30 апреля на 1 мая
В Ирландии , Уэльсе и Шотландии Первомай встречают в окружении огня . Каждый год 30 апреля с заходом солнца можно наблюдать многотысячную процессию ряженых , направляющуюся к холму Калтон Хилл в центре Эдинбурга , где избранная Майская королева и ее суженый зажигают огромный ритуальный костер , а факиры устраивают грандиозное фаершоу . Эта огненная феерия – современная интерпретация древнего кельтского праздника Белтейн , знаменующего начало лета .
Где поселиться . Пятизвездочный отель-замок Balmoral с более чем 100-летней историей – один из самых известных в Эдинбурге . Расположен в пяти минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Уэверли . Имеет собственную башню с часами , которые всегда спешат на две минуты , чтобы путешественники никогда не опаздывали на поезд .