Guide-Repères Alimentation | Page 54

Une rencontre-formation avec une personne extérieure a réuni enseignants-accueillants extrascolaires et personnel du midi, avant la rentrée scolaire, pour réfléchir au besoin de manger dans le calme tout en permettant aux enfants de parler. L’école s’est ainsi positionnée pour que les pratiques soient cohérentes et atteignent ces deux objectifs. Nous pensons que le temps de midi doit être aussi un temps de pause pour les enfants. • les enfants sont autorisés à parler ; • les discussions doivent se limiter entre voisins ; • les déplacements sont limités et régulés ; • le silence n’est imposé qu’en dernier recours ; Parallèlement, nous avons agi sur l’espace en faisant appel à un expert en acoustique : les bruits ne proviennent pas uniquement du « bavardage ». Les sons parasites provoqués par les déplacements des personnes et des chaises associés à la manière dont ils sont absorbés ou non par les murs ajoutent au sentiment de bruit perçu. L’audit a permis d’objectiver cela en proposant des solutions. Dans notre cas, ce fut le placement de panneaux isolants au plafond et de bouchons en caoutchouc aux pieds des chaises qui a été décidé. L’aménagement de décors aux fenêtres (auvents et toiles provençales) eut également une influence sur la réverbération des sons. Le résultat n’est pas forcément perceptible mais le niveau de dB a objectivement baissé. Associés aux règles mises en place, ces aménagements contribuent à améliorer la qualité de notre temps de midi. 52