3.10.4 Info-Repères
Le bruit se mesure en décibels (dB). Il n’existe pas de norme formelle dans le cadre des espaces de repas
pour jeunes mais, tant qu’il est possible de converser sans élever la voix (65 dB), le bruit, bien que gênant,
n’est pas considéré comme fatigant13.
Echelle des décibels
Avion au décollage ....................................................130 .............................................Douloureux
Marteau-piqueur .......................................................120 .............................................Douloureux
Baladeur à puissance maximum ...............................100 .............................................Dangereux
Moto ..........................................................................90 ...............................................Pénible
Bébé qui pleure .........................................................85 ...............................................Pénible
Automobile ................................................................80 ...............................................Fatigant
Télévision en mode « normal »..................................65 ...............................................Gênant
Parler .........................................................................65 ...............................................Gênant
Bureau tranquille .......................................................40 ...............................................Agréable
Chambre à coucher ...................................................30 ...............................................Agréable
Chuchoter ..................................................................20 ...............................................Calme
Les sources sonores ne proviennent pas que de la voix des jeunes (et des adultes).
Les chaises, les couverts, les boîtes à tartines, les chaussures… sont autant de sources sonores potentielles.14
Outre le niveau sonore, plusieurs paramètres sont à considérer :
• la hauteur du son (nos oreilles sont plus sensibles aux sons aigus. C’est le cas des voix d’enfants) ;
• la durée du bruit (plus cette durée est longue plus le bruit va apparaître comme insupportable) ;
• le seuil de tolérance individuel (chacun peut avoir une sensibilité différente aux sons. Cette sensibilité
peut également varier en fonction de l’humeur, du contexte, de la fatigue…).
Une fois émis, le son voyage dans l’air. Lorsqu’il rencontre un obstacle comme un mur, il est absorbé
et/ou renvoyé. Un son produit ainsi des dB « longtemps » après avoir été émis, si le local n’est pas bien
insonorisé.
13 « Fiche focus 14 de Se mettre à table », 2013, CORDES (Coordination éducation & santé).
14 En 2010, l’IBGE a mené une étude dans 6 écoles bruxelloises. Dans certains réfectoires d’école on peut
enregistrer 85 à 90 décibels, soit un niveau sonore analogue à celui d’une menuiserie dans laquelle on
doit normalement travailler avec des casques sur les oreilles.
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