Guide-Repères Alimentation | Page 21

3.3 Des parents végétariens font-ils des enfants végétariens  ? Salma a 8 ans, elle demande avec insistance à l’animateur pour manger comme les autres le plat du jour : des boulettes à la sauce tomate. Salma se plaint qu’elle n’aime pas du tout les plats végétariens proposés. Ses parents ont cependant bien stipulé sur la fiche médicale qu’elle devait recevoir un régime végétarien et l’ont d’ailleurs rappelé aux animateurs au départ du séjour. L’animateur a l’impression que Salma est punie de ne pas manger ce dont elle a envie. Cependant, il ne veut pas se mettre en porte-à-faux vis-à-vis des parents. 3.3.1 Sous le coup de l’émotion L’animateur pourrait avoir pitié du jeune, avoir mal au cœur pour