Giornata Mondiale dell'Alimentazione Programma

Giornata Mondiale dell’Alimentazione Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione 16 bre3 tto 01 O 2 Programma alla FAO Ore 12:00 -14:30 Ristorante/Mensa FAO PRIMO, NON SPRECARE Un piatto realizzato con prodotti recuperati, in collaborazione con Last Minute Market, spin off accademico dell’Università di Bologna che si occupa di recupero e riduzione dello spreco alimentare. Verrà dichiarato il valore del cibo recuperato e l’impatto ambientale (impronta ecologica, idrica e carbonica) evitato. Ore 14:00 -17:00 PERDITE E SPRECHI ALIMENTARI GLOBALI: DALLA RIDUZIONE ALLA PREVENZIONE PER UN SISTEMA AGROALIMENTARE SOSTENIBILE Moderera il seminario il Andrea Segrè - Direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna e Presidente di Last Minute Market Apertura dei lavori Lapo Pistelli – Vice Ministro degli Affari Esteri Andrea Orlando - Ministro dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Beatrice Lorenzin - Ministro della Salute Maurizio Martina – Sottosegretario - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Paolo De Castro - Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo José Graziano da Silva - Direttore Generale FAO Kanayo F. Nwanze - Presidente IFAD Ertharin Cousin - Direttore Esecutivo del Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite (WFP) M. Ann Tutwiler - Direttore Generale Bioversity International Divine Njie - Senior Officer in the Agro-food Industries Group Interventi del pubblico Conclusioni del Ministro degli Affari Esteri Emma Bonino

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