Çobanyastığı ilə ice-tea
Porsiya: 3
İnqrediyentlər:
1 x.q. çobanyastığı
1 ç.q. berqamot çayı
500-600 ml qaynar su
3 x.q. bal
1 laym (və ya limon)
Hazırlanması:
1. Çobanyastığı 300 ml qaynar su ilə dəmlənir. Formaya töküb, donması üçün
buzluğa qoyulur. Qalan su ilə berqamotlu çay dəmlənib,soyuması gözlənilir.
2. Soyuyan çay stəkanlara süzülür, hər stəkana 1 x.q. bal əlavə edib, qarışdırılır.
3. Çobanyastıqlı buz blenderdə xırdalanır. Buzlar və 1-2 dilim laymı stəkana əlavə
edilib, çobanyastığı ilə bəzədilir.
Ice-tea с ромашкой
Порции: 3
Ингредиенты:
1 ст.л. ромашки аптечной
1 ч.л. чая с бергамотом
500-600 мл кипятка
3 ч.л. меда
1 лайм
Приготовление:
1. Залить ромашку 300 мл крутого кипятка и оставить настаиваться.
2. Остывший настой залить в большую форму и отправить в морозилку (делаем
лед). Так же заварить чай с бергамотом.
3. В бокалы разлить остывший чай с бергамотом, добавляем чайную ложку
меда на стакан,размешиваем;выкладываем пару долек лайма.
Ромашковый лед прокручиваем в блендере до получения ледяного кома и раскладываем по стаканам,украсив ромашками.
gilasmagazine
65