Bakı-Zirə
Bərəkətli , münbit Abşeron torpağı.. Bakının kəndlərində yetişən qızılı əncir və üzüm,
zeytun və badam, püstə və zəfəran bu regionun gözəlliyini biruzə verir. Və ən dadlı və
ətirli pomidorlar Bakının kəndlərindən birində Zirədə yetişdirilir. Abşeron günəşinin
istisiylə böyüyən pomidorlar həmişə kiçik ölçülüyü və özünəməxsus şirin dadı ilə
fərqlənirlər.
Баку-Зире
Благодатна земля Апшерона. Янтарный виноград и золотистый инжир, оливки
и миндаль, фисташки и шафран, растущие в маленьких деревнях Баку славят
красоту и щедрость этого края. И самые вкусные, ароматные помидоры выращиваются в одном из селений Баку- в Зиря. Помидору выращенному под благословенным апшеронским солнышком не свойственны излишества. Он всегда
довольно невелик, имеет пикантный вкус с сладким послевкусием.
fotolar: Fəridə Ələsgər
Фотографии: Фарида Аласкар
gilasmagazine
39