Garuda Indonesia Colours Magazine October 2014 - Page 48

46 Explore | Travel Trends TRAVEL TRENDS The best reason to travel is to embrace the new. Chic locations; stylish events; our ultimate hit-list for the in-the-know traveller. Yang terbaru dari dunia travelling. Lokasi-lokasi elegan dan kegiatan menarik lainnya telah kami rangkum untuk Anda. FITZROY, JAKARTA With a unique bohemian flair that combines eclectic interior décor with the easy-going atmosphere of a hipster bar, Fitzroy Gastrobar brings laid-back Melbourne vibes to the heart of the trendy Senopati area in Jakarta. Opened by a group of young Indonesian entrepreneurs, Fitzroy offers a cosy setting where its guests can enjoy cocktails and comfort food while feasting their eyes on local art adorning the gastrobar’s walls. Among the food items on the menu, a popular favourite is Mr. Moo Gyu Tan Don – a marinated and thinly sliced ox tongue served on a bed of rice with spring onion and chilli. For refreshments, guests can order Friends of Mine cocktails, uniquely presented in a hotpot bowl with an accompanying assortment of fruits. www.fitzroyjakarta.com Compiled by Karen Martin and Obed Napitupulu Dengan gaya bohemian unik yang menggabungkan antara dekorasi interior eklektik dengan atmosfer santai dari bar bergaya hipster, Fitzroy Gastrobar membawa suasana Melbourne yang relaks ke daerah Senopati di Jakarta. Digawangi oleh sejumlah pengusaha muda Indonesia, Fitzroy menawarkan suasana yang nyaman di mana para tamu dapat menikmati koktail dan sajian hangat sambil memanjakan mata dengan karya seni lokal yang menghiasi dinding gastrobar. Di antara sajian yang tersedia dalam menu, hidangan favorit restoran ini adalah Mr. Moo Gyu Tan Don—irisan tipis lidah sapi yang telah dibumbui dan disajikan di atas nasi dengan daun bawang dan cabai. Sebagai penyegar, tamu dapat memesan koktail Friends of Mine yang disajikan unik dalam mangkuk hot-pot disertai aneka irisan buah.